уторак, 12.11.2019. ✝ Верски календар € Курсна листа
Последња измена 22:55

Гастрономија

Почетна / Гастрономија
Гастрономија
06.11.2019 у 11:30
2
Ноћ укуса на Ђерам пијаци
ЈKП „Градске пијаце и „Укус фест” припремају „Ноћ Укуса” 15. новембра од 18 до 24 часа, на пијаци Ђерам. Биће представљено више од 4.000 производа са око 100 излагача из целе Србије и региона. Све ће бити у знаку најлепших чаролија најукусније хране и пића, дружења и забаве, уз музику ди-џеј мајстора. Слана задовољства биће у знаку пршуте, домаћих кобасица, кајмака, ајвара, љутенице и осталих аутентичних српских специјалитета. Многи ће се засладити џемовима, чувеним слаткишима из старе добре бакине кухиње, здравим колачима, као и осталим слатким ђаконијама.
Гастрономија
05.11.2019 у 10:00
Пилећи ражњићи са сусамом
Потребно је: • 500 г пилећег белог меса • 100 г сусама • 1 тиквица • 1 главица црног лука…

КУХИЊСКИ ПУТОПИС
04.11.2019 у 14:17
Мак са свих меридијана
Најбољи сладолед у животу нисам пробала ни на једном од оних извиканих места у свету испред којих…

Гастрономија
31.10.2019 у 09:18
2
Дани афродизијачке кухиње
Аутор: А. К.
Бифтек који подиже из мртвих, искушење од туне, хабанера од гамбора, уздах Сен Жак, шеикова…

Гастрономија
30.10.2019 у 08:09
Потребно је • 300 г белог крављег или козијег сира • 100 мл киселе павлаке • 100 мл слатке…

Гастрономија
29.10.2019 у 14:00
Потребно је • 200 г сувих шљива • 50 г лешника • какао у праху • 200 г чоколаде за кување…

Гастрономија
29.10.2019 у 09:00
1
Потребно је: • 2 тиквице • 2 јаја • со • интегрално брашно • маслиново уље Тиквице добро…

Гастрономија
28.10.2019 у 14:19
Потребно је • један празилук • бели лук • 50 мл маслиновог уља • 100 г млевеног бадема…

Гастрономија
Гастрономија
27.10.2019 у 11:25
Потребно је: • 4 већа парадајза • главица црног лука • 80 г пиринча • 20 г сувог грожђа • супена кашика маслиновог уља • першунов лист • со, бибер Парадајзу одсећи горњи део, исецкати га и…
Гастрономија
27.10.2019 у 09:00
  Потребно је: • 1 мања тиквица • главица црног лука • коморач • 100 г руколе • 100 г димљеног лососа • 4 јајета • мало уља, со, бибер На уљу пропржити лук, затим додати тиквице исечене на…
Гастрономија
26.10.2019 у 14:40
Потребно је: • 500 г кромпира • 200 г овчијег сира • 5 дл млека • 2 јајета • бибер, со Кромпир ољуштити и исећи на танке колутове. Посолити, побиберити и поређати у подмазану тепсију. По жељи између…
Гастрономија
Гастрономија
26.10.2019 у 10:31
Потребно је: • 4 средња кромпира • 2 корена рена • 2 чаше милерама • 2 дл млека • кашичица маслаца • 4 кисела краставца • 150 г прашке шунке • две свеже шаргарепе • бибер, со Кромпир…
Гастрономија
25.10.2019 у 15:10
2
Потребно је: • 250 г сочива • зелен за супу • 1 л супе • главица црног лука • мањи парадајз • једна шаргарепа • першунов лист • мања главица целера • 1 црвена паприка • бибер, со…
Гастрономија
25.10.2019 у 15:00
1
Потребно је: • 500 г интегралних кора • 200 г сувих шљива без кошчица • 700 г јабука • пола шоље млевених ораха • пола шоље сувог грожђа • цимет • мало хладно цеђеног сусамовог уља Шљиве…
Гастрономија
25.10.2019 у 13:58
„Караван зимнице” на пијаци „Блок 44” биће и овог викенда организован да би потрошачи могли да купе зимницу и традиционалне специјалитете. Пољопривредни произвођачи, који се баве прерадом воћа и…
Гастрономија
Гастрономија
22.10.2019 у 15:52
1
Избор хране је важан, али је још важније да ли смо намирнице које смо купили правилно и на здрав начин припремили. Многи, међутим, ту праве велике грешке. – Питам људе који желе да скину килограме да ли, на пример, воле тиквице. Многи кажу: Да, али само поховане! Ту је проблем. Похована храна није здрава, јер је пуна масноће и додатних калорија. Из јеловника би требало избацити поховано месо, поготово ако се обично служи с преливима од мајонеза и павлаке. Баш као и помфрит пржен у фритези или у дубокој масноћи у шерпи – истиче нутрициониста Бранка Мирковић. По њеном…
Гастрономија
22.10.2019 у 09:08
Фестивал чоколаде, који се већ традиционално одржава на Дорћол плацу у Добрачиној улици 59б, биће организован од 25. до 27. октобра, од 10 до 22…

Гастрономија
18.10.2019 у 10:58
2
Аутор: А. В.
Прва „Баклавијада” биће отворена данас у 16 сати у Општини Врачар у Његошевој 77, у оквиру пројекта „Београд – град за све”. На овој необичној…
Гастрономија
18.10.2019 у 10:58
Аутор:
  Потребно је: – 2 средња плава патлиџана – со За маринаду – млевени бибер – босиљак – оригано – суви зачин – маслиново уље За фил: – 150 г крем сира – 200 г фета-сира – пола чаше киселе павлаке – исецкани першун свеж или сув – бели лук, према укусу – један већи или два мања парадајза – бибер –…
Гастрономија
14.10.2019 у 09:53
2
Мирису који се ширио око Дом омладине тешко ко је могао да одоли. И они који…

Гастрономија
14.10.2019 у 09:00
2
  Потребно је: – једне пилеће грди (око 500 г) – пола главице карфиола – 2 до…

Гастрономија
10.10.2019 у 20:30
1
Десета изложба аутохтоних сирева Балкана биће одржана предстојећег викенда у…

Гастрономија
Гастрономија
10.10.2019 у 10:18
Аутор:
Потребно је (за 2 особе): • 2 тортиље • 200 г пилећих батака • 1 главица црвеног лука • прстохват оригана • со, бибер • помфрит За цацики прелив: • 1 краставац • 150 г киселе павлаке • 1 чен белог лука • парадајз и зелена салата по жељи Пилећи батак исећи на трачице и ставити га у већ…
Гастрономија
10.10.2019 у 09:21
1
Аутор: Б. В.
Како се здраво хранити, шта јести да се постане и остане витак, на који начин…

КУЛИНАРСКЕ ПРИЧЕ
09.10.2019 у 14:59
2
Аутор: Младен Пршић
За присталице еколошко-гастрономског покрета „Спора храна” (Slow food) и…

Гастрономија
06.10.2019 у 10:00
Потребно је:   – један већи патлиџан – 2 јајета – брашно – со – бибер – суви…

Гастрономија
06.10.2019 у 10:00
Потребно је:   – патлиџан средње величине – чаша киселе павлаке – босиљак – со – бибер – оригано Патлиџан добро опрати, исећи на такне шните и посолити. Оставити да одстоје двадесетак минута. Поређати у плех с мало уља или на папир за печење и пећи у рерни док не буду готове. Повремено окретати да се корица ухвати на обе стране. Када су испечене, оставити да се охладе, па их премазати павлаком у коју је претходно умућен суви или свеж ситно…
Гастрономија
04.10.2019 у 10:00
Потребно је: – килограм патлиџана – 200 г млевеног меса (свињско, јунеће, мешано) – 2 средње главице црног лука – 100 г куване пшенице (у зрну) – 5…

Гастрономија
03.10.2019 у 15:44
5
Гурмани патлиџан често користе за припрему главних јела: укусних мусака, пуњене залогаје, салате или за брзе меније када је довољно испећи га у…

Архива Импресум О нама Контакт Претплата Оглашавање Правила коришћења Бизнис Клуб Правила о приватности

Developed by: NewTec Solutions & TNation

Пријавите се на нашу маилинг листу

* Обавезна поља